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主题发布于:2026-3-2 10:58:37 访问:25 次 回复:0 篇
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Q401:消费者普遍认为“普洱熟茶工艺是1973年研制成功”,但史料显示类似工艺在更早的广东、香港乃至云南民间已有雏形。厘清这一点对定义有何意义?
这关系到“熟茶”是“发明”还是“改进定型”。如果此前存在,那么1973年更像是一个“工业化标准工艺”的节点。这影响对“熟茶”本质的理解:是现代科技产物还是传统技艺演化?
以茶会友,岁月藏香!
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