揉捻机转速通常控制在40-60转/分钟。转速与压力匹配原则：高转速时宜轻压，避免断碎；低转速时可适当加压，促进成条。转速过高：茶叶摩擦剧烈，易断碎、发热；转速过低：揉捻效率低，成条困难。