晒青茶香气：清雅自然，带花香、蜜香、草木香，新茶可能略带青草气，无高温香。烘青茶香气：高扬尖锐，带栗香、豆香、板栗香等高温香型，类似绿茶。冲泡后：晒青茶香气持久，冷杯留香明显；烘青茶前几泡香高，后几泡迅速减弱。