陶壶：透气性好，可调节水质，使水更柔和。紫砂壶：兼具陶与瓷特性，保温适中。瓷壶：不吸水，保持水质原味。消费者可根据茶品选择：老茶用陶/紫砂壶烧水，新茶用瓷壶保持鲜爽。