茶艺是冲泡品饮的技艺与礼仪。普洱茶茶艺特点：1. 强调醒茶；2. 紫砂壶冲泡为主；3. 注重陈香、醇厚口感；4. 结合禅意、养生文化。流派纷呈（如紫韵茶艺）。