轻微酸味可能原因：1. 发酵偏生（轻发酵熟茶）；2. 仓储略湿；3. 新茶正常酸（可转化）。处理：1. 通风干燥（去湿）；2. 干醒（紫砂罐）1-3个月；3. 冲泡时高温（沸水）激发，可能改善。若酸味重（馊酸），则品质问题，不建议饮用。