普洱茶价格指数编制方法：1. 选取代表性茶品（如大益7542、88青等）；2. 采集交易数据（芳村市场、东和等平台）；3. 加权计算（考虑交易量、批次差异）；4. 定期发布。主要指数：1. 大益行情网指数（东和）；2. 云茶交易所普洱茶指数（建设中）；3. 芳村市场报价（行业参考）。目标是建立普洱茶全球交易标准及指数中心。