“保质期100年”更像是营销噱头，无法验证且存在较高的食品安全风险。多位专家指出，此类标注可能违反以下规定：1. 《食品安全法》第七十一条——食品标签不得含有虚假内容，生产经营者需对标签内容负责；2. 《食品标识监督管理办法》——食品标识应符合法律法规与食品安全标准，不得欺骗、误导消费者；3. 《地理标志产品普洱茶》标准——其“长期保存”表述并未认可固定百年的保质期。律师指出，100年的标注可能导致消费者对产品保存期限产生错误认知，可能符合“引人误解的虚假宣传”特征。