行业协会的作用包括：1. 发布自律公约——广东省茶业商会等联合倡议抵制期货交易，不参与非法集资理财经营活动；2. 制定团体标准——如《区块链数字茶证技术规范》（T/YNTCA 012-2022）；3. 推广溯源体系——云南省普洱茶协会联合推出新标，实现“一码通”溯源；4. 培训教育——开展诚信经营培训；5. 消费维权——协助消费者调解纠纷。云南省茶叶流通协会还设立了7个乡村振兴挂钩联系点，推动乡村茶产业从传统种植向“品质化、品牌化、市场化”转型。