普洱茶素Ⅴ～Ⅶ（Puerins V-VII）是从普洱茶中分离鉴定的一系列新型化合物。2024年，杨锐、赵兴平、何明婕、刘敏、罗蓉、陈川龙、潘淑康、丁章贵（通讯作者）在《茶叶科学》发表论文《普洱茶素Ⅴ～Ⅶ对4种乳腺癌细胞作用研究》。研究发现：1. 抗乳腺癌活性——普洱茶素Ⅴ～Ⅶ对4种乳腺癌细胞具有抑制作用；2. 剂量效应——抑制作用呈现浓度依赖性；3. 机制探索——可能通过促进细胞自噬发挥作用。此前，丁章贵团队还发现Teadenol B作为微生物发酵茶提取物的成分，可通过促进自噬抑制乳腺癌。这些发现为普洱茶健康研究开辟了新方向。