“滋味对口腔有明显冲击力”是指茶汤入口时，滋味迅速占领口腔，带来强烈的感官刺激。这种冲击力的性质取决于：1. 冲击的类型——是苦涩的冲击还是饱满度的冲击？优质茶的冲击是“内容感”，劣质茶的冲击是“刺激感”；2. 冲击后的转化——冲击过后是迅速转化为回甘生津，还是滞留在口腔成为负担；3. 整体协调性——冲击力强的同时是否保持茶汤的平衡。老班章的冲击力是“霸气”——苦重但迅速化为回甘；而一些劣质台地茶的冲击力是“恶苦”，苦而不化。