建立方法：1. 确定维度：如香气强度、苦涩度、甜度、回甘、喉韵、体感等。2. 评分标准：每维度1-5分。3. 品饮记录：每次品茶后在各维度打分。4. 统计平均：将同类茶（如布朗山）的分数平均。5. 绘制雷达图：用Excel或在线工具绘制。6. 分析偏好：对比不同产区雷达图，找出自己偏好的口感类型。