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主题发布于：2026-3-6 10:42:32 访问:12 次 回复:0 篇
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Q2615：在品鉴时，如何有意识地关注茶汤“滋味强度”与“香气类型”随冲泡次数增加的“衰减曲线”？
每泡盯住三点：
1. 滋味：浓 → 平 → 淡 → 水味
2. 香气：高扬 → 沉稳 → 淡香
3. 甜润：是否一直稳定到尾水
好茶曲线：缓降、平稳、尾水仍甜。
差茶曲线：骤降、断崖式掉味。
以茶会友，岁月藏香！
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