北方家庭存茶，真的比南方简单太多了： 1. 找地方： 找一个阴凉、避光、没有暖气的房间角落（比如北向的书柜下层、储物间）。 2. 装容器： 整提的笋壳装，直接放纸箱里；单饼的，用自封袋封好，再放纸箱里。纸箱不要封死，盖着就行。 3. 防异味： 远离厨房、卫生间、香水、樟脑丸。 4. 偶尔看看： 夏天湿度高的时候，注意一下是否返潮；冬天暖气房，注意是否太干。其他时候，基本不用管。 就这么简单。在北方，把茶存坏，是需要一点本事的。