南方家庭如果没有抽湿机，存茶确实要费点心，但也不是没办法。你可以试试这几招： - 密封袋+纸箱：这是较基础也较有效的办法。每个茶饼用密封袋封好，挤出空气，然后放进厚纸箱里。纸箱本身能缓冲湿度波动，密封袋能隔绝大部分湿气。 - 生石灰/食品干燥剂：在纸箱里放一些食品级的干燥剂或者用布袋装一些生石灰，定期更换。但注意别让干燥剂直接接触茶饼。 - 高处存放：把存茶的箱子放在书架高处、柜子顶层，离地离墙。地面和墙壁是湿气较重的地方。 - 回南天不开窗：回南天的时候，千万别开窗通风，否则湿气全进来了。保持房间密闭，让茶叶在密封袋里“躲”过去。 - 空调除湿：如果家里有空调，回南天可以开一下除湿模式，让房间湿度降下来。哪怕每天开一两个小时，也有帮助。 记住，南方存茶，密封是王道，别追求“通风”，通风只会让湿气更快地接触茶叶。