斗茶，也叫“茗战”，是古代的一种品茶比赛。参加者拿出自己的好茶，通过比较茶的色、香、味、形，以及泡茶的技艺，决出胜负。斗茶在古代文人中很流行，是茶文化的一部分。现在也有一些茶会、茶赛，延续了斗茶的传统。