是的，建议现烧现用。反复烧开的水，溶解氧降低，水质变“死”，泡出来的茶汤不够鲜活。而且反复烧开，水中矿物质浓度可能发生变化，影响茶汤口感。所以，较好用新鲜烧开的水。