都可以，看个人口味。 熟茶：温和、甜润、顺滑，新手容易接受，对肠胃刺激小。 生茶：鲜爽、香气高、有层次感，但新茶苦涩，需要一定适应能力。 建议：从熟茶入门，慢慢尝试生茶。或者两种都试试，看自己喜欢哪种风格。