“金毫”是茶芽上的金黄色茸毛。形成原因：1. 品种特征——景谷大白茶等品种金毫明显；2. 陈化变化——新茶毫白，陈化后转为金黄。金毫是美观标志，多见于宫廷普洱等高端产品。但金毫不代表绝对品质，还要结合内质判断。