茶汤有烟味，可能是： - 工艺问题：柴火杀青时吸附了烟味。 - 仓储问题：存放在有烟味的环境中。 - 茶本身：有些老茶（如早期的下关茶）自带烟味。 如果烟味自然、能融合，是风味；如果烟味呛人、突兀，是缺陷。