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主题发布于:2026-3-17 18:08:39 访问:7 次 回复:0 篇
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Q5572:广东仓茶霉味和仓味区别?
这是广东仓较常见的问题,区别在于:
- 霉味:茶叶受潮发霉产生的味道,刺鼻、难闻、不舒服,像旧衣服发霉。霉味的茶,通常有霉斑,汤色浑浊,不能喝。
- 仓味:茶叶在仓库中存放后吸附的味道,沉闷、陈旧,但不刺鼻。仓味是仓储的痕迹,可以通过醒茶、退仓慢慢散去。仓味和干净的陈香只有一线之隔。
简单说:霉味是变质,仓味是风味(有人喜欢有人不喜欢)。
以茶会友,岁月藏香!
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