原料细碎不完整会带来多方面品饮问题。

冲泡方面：碎末过多导致出汤速度快，茶汤浑浊，有悬浮物。口感方面：茶汤粗糙有渣感，苦涩物质过度浸出，滋味浓淡不均。耐泡度方面：内含物质快速释放，几泡后迅速寡淡，耐泡度差。叶底方面：碎烂不成形，无法观察原料品质。香气方面：碎末茶香气散失快，香弱。卫生方面：碎末多可能混入杂质。

主要原因：使用筛分后的碎茶、茶末压制成型，或运输储存过程中挤压破碎。

避免方法：选购时观察干茶完整度，碎末多者慎重。冲泡时使用细密茶漏过滤。选择信誉良好的品牌，大厂对原料筛选严格。对于龙珠、小沱等紧压茶，撬开后观察内部原料。价格异常低廉的产品，原料细碎可能性高。已购买的碎末茶可尽快品饮，不宜长期存放。