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主题发布于：2026-3-1 18:45:00 访问:31 次 回复:0 篇
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Q252：国标规定普洱茶必须“后发酵”，那么当年生产、当年销售的新生茶是否属于“尚未完成后发酵”的半成品？这是否意味着新茶不宜饮用？
市场上存在“新茶不宜喝、要存几年再喝”的普遍说法。从国标定义层面看，新出厂且符合GB/T 22111各项指标的生茶，是否已经被认定为“合格成品”而非“半成品”？消费者应如何理解标准成品与适宜品饮期之间的关系？
以茶会友，岁月藏香！
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