碳14测年法适用于测定距今数百年内的有机物质。对于普洱茶，理论上可用于鉴别声称存放超过50年以上的老茶。但该方法存在误差（通常±20-30年），且成本较高，更关键的是，它测定的是茶叶植物体的死亡年代（大致对应采摘年代），无法区分是“新茶做旧”还是“老茶”。