产品责任险在规模化茶企中较为常见，但非强制。消费者不能直接向保险公司索赔。流程是：消费者向生产者/销售者索赔 → 企业承担赔偿责任 → 企业再向保险公司申请理赔。保险是企业的风险对冲工具，简化了企业赔付流程，但未改变消费者向企业追责的路径。