鲜叶运输应使用透气性好的竹筐或编织袋，避免使用塑料袋密封；运输过程要防止挤压、堆闷，尽量缩短运输时间；高温天气应在早晚运输，避免中午暴晒；长途运输需注意通风散热，防止鲜叶发热红变。