存在原因：1. 新茶香气高、甜度好，迎合部分消费者口感；2. 成本低、效率高；3. 部分消费者不了解晒青与烘青的本质区别；4. 用于拼配提升新茶表现。消费者应理性看待：若追求即时品饮、不注重陈化，烘青茶可作为日常饮用选择；若追求长期收藏、越陈越香，必须选择晒青茶。