优质生茶：条索肥硕紧结、色泽墨绿油润、显毫、匀整、无非茶类夹杂物。优质熟茶：条索紧细匀整、色泽红褐油润、显金毫、匀净。劣质茶：条索松散、色泽枯暗、碎末多、有杂物。