需要。翻仓是定期将茶堆内外、上下层茶叶调换位置，使陈化均匀。原因：1. 堆心与边缘温湿度不同；2. 上下层受空气影响不同；3. 防止局部霉变。家庭存茶数量少，可不翻仓，但定期检查、调整位置有益。