山头茶是以特定村寨/山头为卖点的普洱茶（老班章、冰岛等）。价格逻辑：1. 稀缺性（产量有限）；2. 风味独特性；3. 市场认可度；4. 资本关注度；5. 历史传统。山头茶价格悬殊，需理性选择。