点评详情
主题发布于:2026-3-3 16:02:57 访问:12 次 回复:0 篇
回复评论主题
Q1345:普洱茶陈化过程中,雪松醇等倍半萜类物质是如何产生的?
雪松醇等倍半萜类可能来自:1. 糖苷前体水解;2. 微生物代谢;3. 萜烯类氧化环化。贡献老茶的木质香、药香。含量随陈化增加,是干仓老茶的特征物质之一。
以茶会友,岁月藏香!
共0篇回复 每页10篇 页次:1/1
- 1
我要回复

购物车有(



