广云贡饼鉴别：1. 包装纸（手工棉纸，印刷有时代感）；2. 饼型（铁模压制，较紧）；3. 茶菁（条索中等，有广东仓储特征）；4. 汤色（红浓透亮）；5. 口感（有特殊陈香，略带回甘）。仿品包装过新，口感不自然。