普洱茶证券化是利用普洱茶本身的收藏属性和金融属性，将其打造成标准化合约交易产品。运作模式：1. 以“喆氏评估法”解决科学估值；2. 通过金融产品的优化设计，使标准化合约产品具有证券化投资功能；3. 连通云茶产业上游（茶企）与下游（承销商）。风险：1. 价格波动；2. 流动性风险；3. 监管政策变化。