普洱市的做法是：1. 采用区块链技术，布置5个区块链节点（种植管理、生产管理、检验检测、仓贮流通、追溯管理），利用区块链不可篡改特性；2. 纹路成像识别技术从源头确保茶饼实物与数字信息的一致对应关系；3. 银行票据特种印刷技术防止标贴伪造；4. 通过“四个关键控制点”（原料加工初制所、成品加工、产品运营、金融对接）全程管控。