“普洱茶风味轮”是由帝泊洱联合高校与科研机构主导制定的行业及团体标准，为行业提供了科学感官评价工具。风味轮将普洱茶的香气、滋味、口感进行系统分类，比如香气分为花香、果香、蜜香、陈香等子类，滋味分为苦、涩、甜、鲜等。对茶友的帮助：1. 学习品鉴语言——知道怎么专业描述茶的味道；2. 建立参照系——有了标准参照，可以更客观地评价茶叶品质；3. 交流更精准——和茶友交流时，用统一术语，减少歧义。未来你可能会看到茶品包装上有“风味轮”标识，标明这款茶的主要风味特征，让你选茶更有依据。