两者有明确的时间和空间差异：1. 汤香溶于水——是喝的过程中的体验，指香气与茶汤融合，喝的时候香与味一体，属于“入口时”；2. 口腔回香——是喝完之后的体验，指香气从口腔深处返回鼻腔，属于“咽下后”。通俗讲：汤香溶于水是“喝到的香”，口腔回香是“返回的香”。优质茶应两者兼备：喝的时候香汤融合，咽下后回香持久。