避免“晕轮效应”的方法：1. 分项评分——按甜度、滋味感、香气、留存度、体感五个维度分别打分，再综合；2. 先盲品后看茶——避免品牌、价格的心理暗示；3. 找缺点训练——每款茶不仅要找优点，还要刻意找缺点；4. 对比品鉴——同时冲泡2-3款茶，横向对比。品鉴图示本身就是一个很好的工具，将品饮体验分解为多个维度，有助于避免“一好百好”的认知偏差。