显微鉴别是可靠手段。差异特征：1. 有益白霜（如儿茶素结晶）：在显微镜下呈规则晶体状，透明或白色，结构清晰。2. 有益菌丝（如冠突散囊菌）：菌丝体结构完整，孢子囊明显，呈金黄色。3. 有害霉菌（如黄曲霉、青霉）：菌丝杂乱，有隔膜，孢子头结构（如黄曲霉的放射状分生孢子头），颜色可能为黄绿、青绿、黑色等。霉斑菌丝通常侵入茶叶内部。显微观察需专业知识，不确定时应送检。