即使口感接近或局部超越，捍卫真实性依然有意义：一是产地与文化主权，普洱茶是地理标志产品，有明确产区与文化源头；二是产业伦理与信任，允许仿冒会破坏整体市场秩序，伤害原产者利益；三是长期系统性价值，真品背后包含生态、工艺、历史、社区、可持续等综合价值，仿品难以完整复制。口感可以接近，但来源、伦理、文化、系统价值不可替代。