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主题发布于:2026-3-8 12:35:47 访问:9 次 回复:0 篇
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Q4372:茶友不会润茶导致口感差?
会。润茶(也叫洗茶、温润泡)的作用不只是"洗"灰尘,更重要的是唤醒茶叶。
- 不会润茶的表现: 要么不润,直接泡,导致第一泡茶汤还没出味,浪费了;要么润太久,茶叶泡开了,内含物质在第一道水里就流失了。
- 正确润茶: 新生茶、新熟茶,快速润一遍(即入即出);老茶、紧压茶,可以润两遍,第一遍稍微闷一下再出。润茶的水要倒掉(除非你对茶源特别放心),但润茶的过程很重要,能让后面的茶汤更好喝。
以茶会友,岁月藏香!
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