通常是的，但不绝对。古树茶根系深，吸收的养分多，叶子里的内涵物质（糖苷类、可溶性糖、果胶等）确实比小树茶丰富。这些物质是耐泡度的基础。所以一般情况下，古树茶比小树茶更耐泡。 但例外情况是： - 工艺影响： 如果小树茶工艺好，揉捻到位，把内涵物质充分释放出来，可能比工艺差的古树茶（比如揉捻过轻）更耐泡。 - 树龄差异： 几十年的“小古树”和上百年的“古树”，耐泡度差距也很大。 - 冲泡手法： 如果古树茶出汤慢，前几泡把物质都释放完了，反而显得不耐泡。所以耐泡度是个相对概念。