因为茶是一种媒介，一种连接。两个人坐下来，泡一壶茶，慢慢喝，慢慢聊，距离一下子就拉近了。茶不像酒，容易让人上头失态；也不像咖啡，喝得太快。茶需要时间，需要慢下来。这种“慢”，给了交流足够的空间。所以，茶桌上，更容易交到真朋友。