陈香是一个统称，不是一种具体的香气。它是指普洱茶经过长期存放后，新茶的青味、花果香褪去，转化出的一种复合的、沉稳的、干净的、有岁月感的香气。陈香可以包含：药香、木香、枣香、樟香、参香等。说一款茶有“陈香”，意味着它已经进入了老茶的阶段，但具体是什么香型，还要看原料、工艺和仓储。