这是一个永恒的争论。简单说： 盖碗：不吸味、不修饰，能较真实地展现茶的优点和缺点。适合试茶、品新茶。 紫砂壶：双气孔结构，能吸附杂味，让茶汤更顺滑、更醇和。适合泡老茶、熟茶，或者当你对一款茶很熟悉，想把它泡得更好喝时。 两者没有绝对的好坏，关键看你想喝到什么风格。