清凉感是喉韵的一种高级表现，指茶汤咽下后，喉咙深处涌上来的清凉气息，像吃了薄荷糖一样。清凉感越明显、越持久，说明茶叶的内质越好，尤其是糖苷类物质含量高。冰岛、薄荷塘等高端名山的茶，清凉感都非常突出。