一款茶进入巅峰期（较佳饮用期）的标志： - 青味褪尽：新茶的青涩感完全消失。 - 陈香初显：开始出现陈香，但不重。 - 苦涩化开：苦涩感已经很弱，且化得很快。 - 汤感醇和：汤感变得醇厚、顺滑、融合。 - 韵味悠长：喝完后，回甘生津持久，喉韵明显。 不同茶巅峰期不同，有的3-5年，有的10-20年。