树龄大小不是绝对，但可以参考： - 小树茶：香气单一，汤感薄，层次感差，回甘生津短。 - 古树茶：香气丰富沉稳，汤感厚，有层次感，回甘生津持久，喉韵深。 - 叶底：小树叶薄脆，古树叶厚有弹性。 但工艺影响很大，好的小树茶可能比差的古树茶好喝。