茶汤有水味，可能是： - 茶没醒好：新压制茶有水气。 - 受潮返青：茶叶受潮了。 - 冲泡不当：水温不够，茶味没出来。 - 茶本身问题：内涵物质少的茶，容易出水味。 先检查茶是否受潮，再调整冲泡方法。