“水重”和“水轻”是形容茶汤在口中的重量感，和“厚薄”类似。水重的茶，喝起来有分量，像喝了有内容的东西；水轻的茶，喝起来轻飘飘的，像喝水。水重水轻与内涵物质的多少有关。