对，这也是相对的。如果你撬下来的是一大块，压得又紧，那前几泡确实出味慢，需要时间让它慢慢泡开。但好处是耐泡度会提高，因为它释放得慢，能泡更多泡。所以，最好是把茶撬成薄片状或小块状，既有利于快速出味，又不至于碎成渣。